Козлобородник сомнительный

19.05.2022

Козлобородник сомнительный (лат. Tragopógon dúbius) — двулетнее растение, вид рода Козлобородник (Tragopogon) семейства Астровые (Asteraceae).

Ботаническое описание

Ботаническая иллюстрация Якоба Штурма из книги Deutschlands Flora in Abbildungen, 1796

Стебли высотой 30—70 (150) см, простые или слабо разветвлённые, ребристые, голые или слабоопушённые у основания листьев.

Листья линейные или линейно-ланцетные, многочисленные, средние 6—20 см длиной и 5—20 мм шириной, полустеблеобъемлющие, верхние короче.

Цветки жёлтые. Цветоносы полые, 6—12 мм в диаметре. Соцветия — крупные, длиной 50—60 мм корзинки, обёртки 8—12-листочковые, листочки значительно превышают длину цветков. Ножки цветочных корзинок вздутые при плодах.

Цветёт с мая по август, плодоносит с июля по сентябрь.

Распространение и среда обитания

Встречается в степях, на степных склонах, иногда на сорных местах.

Хозяйственное значение и применение

В пищу употребляются корни и молодые стебли с листьями. При варке в солёной воде свойственный сырым корням горький вкус исчезает.

Классификация

Таксономия

Вид Козлобородник сомнительный входит в род Козлобородник (Tragopogon) семейства Астровые (Asteraceae) порядка Астроцветные (Asterales).